Когато консумирате сладкиши, не бъркайте естествените захари, които се намират в плодовете, зеленчуците и млечните продукти, с добавени захари като глюкоза, фруктоза, захароза, царевичен сироп или дори „естествени“ захари като кленов сироп или мед.
Консумацията на храни, които съдържат добавена захар, може да има неблагоприятни последици за здравето. Затова Eating Well е идентифицирала 6 напитки, които съдържат повече захар от глазирана поничка.
Ето кои са тези шест напитки:
Студен чай
Прясно приготвеният студен чай е напитка без калории и захар, но купешкият студен чай е съвсем различна история.
„Въпреки че може да изглежда като по-здравословна алтернатива на газираните напитки, повечето студени чайове съдържат големи количества добавена захар“, отбеляза диетологът Ейми Браунщайн.
Така че, независимо дали го приготвяте у дома или го купувате от магазина, сладкият чай може да съдържа 19 грама добавена захар на 8 унции (227 грама) или повече.
Чайове, подсладени с мед
Някои подсладени напитки, особено тези с мед, могат да ви накарат да повярвате, че са по-здравословен вариант от напитките, подсладени със захар или царевичен сироп.
„Въпреки че медът се счита за по-натурален, той все пак е добавена захар, чиято консумация трябва да се контролира“, предупреждава Браунщайн.
Тя обяснява: „Разликата между тръстиковата захар и меда е в молекулярния им състав, тъй като медът съдържа повече фруктоза.“
Газирани напитки
„Газираните напитки се наричат напитки с „празни калории“ с причина“, подчерта диетологът Сара Гароне.
Тя отбеляза, че газираните напитки могат да доведат до по-високо телесно тегло и да увеличат риска от смъртност, сърдечно-съдови заболявания и мозъчно-съдови заболявания:
„Диетичните газирани напитки обикновено използват изкуствени подсладители, които нямат същите вредни ефекти върху метаболизма като захарта в обикновените газирани напитки.
Проучванията обаче показват, че пиенето на големи количества диетична газирана напитка е свързано с по-голяма талия, диабет и сърдечни заболявания, въпреки че причинно-следствената връзка все още не е установена, така че дори умерената консумация на диетична газирана напитка може да е по-здравословен вариант“, добавя Eating Well.
Лимонада
Независимо дали пиете прясна лимонада, от концентрат или на прах, смесен с вода, тя вероятно съдържа повече от 13 грама захар на порция от 8 унции.
„Въпреки че цялата тази добавена захар може да добави така необходимата сладост към тръпчивия вкус на лимоните, тя не осигурява никакви ползи за здравето“, отбеляза Гароне, подчертавайки, че редовната пиеща лимонада може да увеличи риска от развитие на хронични заболявания, причинени от възпаление, дори ако изглежда като свежа, плодова напитка.
Спортни напитки
Спортните и електролитни напитки съдържат всички хранителни вещества, необходими за поддържане на хидратационния баланс.
„Спортните напитки често се възприемат като здравословни напитки и се консумират неподходящо, което води до прекомерен прием на захар“, обясни регистрираният диетолог Ейвъри Зенкер.
В същото време специалистът добави:
„Проблемът е, че спортните напитки често се консумират от хора… които не се занимават с интензивна физическа активност.“
Следователно, консумацията на разнообразни цели плодове може да е най-добрият начин за увеличаване на приема на витамини и минерали, казват експертите.
Кафе напитки
Докато обикновеното кафе, както топло, така и студено, не съдържа добавена захар, захарта в ароматизираните сиропи, подсладената студена пяна и битата сметана може бързо да се натрупа.
„Кафе напитките, като например смесените замразени и сезонни напитки, са склонни да съдържат прекомерни количества захар“, подчерта регистрираният диетолог Кендра Хеър.
Затова експертите съветват да се намали количеството захар във всяка кафе напитка, като се налее половината сироп или се сетим естествената сладост на млякото в чаша, неподсладено лате и капучино. / jenata.blitz.bg
