Дъжд, преди това – сняг, ветрове, мрачни дни… Това е характерно за зимните месеци, предхождащи настъпването на пролетта, като ни кара да се чувстваме уморени и депресирани. Но за щастие има няколко вкусни храни, които са способни да повдигнат настроението ни в този преходен сезон.
В някои сутрини през март, а понякога – и до средата на април, ни се иска да се завием презглава и да си останем в леглото. Поне до обяд. Дори през деня се усещаме напълно изтощени. Ако поне веднъж през последните седмици сте се чувствали така, експертите ще кажат, че е много вероятно да сте станали жертва на зимната депресия. За щастие лек за това състояние има – природата се е погрижила за всичко и ни предоставя храни, които повдигат настроението и ни накарат да се чувстваме по-бодри и енергични.
Зимната меланхолия е отдавна познат на психолозите феномен и се причинява от липсата на достатъчно светлина, хормонални колебания и дефицит на хранителни вещества. Поради тъмнината телата ни произвеждат повече от хормона на съня мелатонин. Това ни прави уморени и летаргични. Липсва ни и витамин D, който телата ни произвеждат предимно чрез слънчева светлина.
В резултат нивата на серотонин спадат. По ирония на съдбата това е самият хормон, който е отговорен за чувството на щастие, и оттук се чувстваме меланхолични и изпадаме в сезонна депресия. Освен да правим редовно разходки на открито, ключът се крие и в храненето. Като съзнателно избирате определени храни, можете да повишите енергийните си нива и чувството на щастие ще се повиши значително.
В случай че лошото ви настроение продължава, променете храненето си и добавете много пресни плодове и зеленчуци от всякакви цветове, пълнозърнести храни, ядки, билки и семена, за да подобрите здравето и благополучието си. Важно е да се отбележи обаче, че ако се чувствате депресирани, тъжни и отчаяни за продължителен период от време, имате нужда от медицинска помощ. Не се колебайте да се свържете с вашия личен лекар. Той ще открие точната причина за вашето състояние и ще назначи подходящото лечение.
Ето кои са петте достъпни и ефективни продукта, които помагат в справянето с меланхолията, когато е само временна.
1. Цитрусови плодове
Мандарините, портокалите и лимоните съдържат етерични масла. Дори ароматът им стимулира производството на серотонин и има ефект на повдигане на настроението. Консумацията им укрепва и имунната система, тъй като цитрусите са богати на витамин С.
2. Риба
Сьомгата и скумрията са богати на омега-3 мастни киселини. Те имат противовъзпалителни свойства, намаляват стреса и помагат за емоционалния ни баланс. Витамин B6 и йодът също подобряват когнитивните функции.
3. Матча
Тази модерна зелена напитка е не само вкусна, но и полезна за здравето на душата. Прахът от матча съдържа аминокиселината L-теанин, която намалява стреса и подпомага производството на хормона на щастието допамин в мозъка. В проучване с мишки изследователи от Япония са демонстрирали антидепресивен ефект. Напитката е способна да ни събуди и да освежи заради съдържащия се в нея кофеин, който е по-нежен и има по-дълготраен ефект от този в кафето.
4. Банани
Бананите също се считат за храна, която ни кара да се чувстваме щастливи. Този жълт тропически плод е богат на триптофан, друга аминокиселина, която тялото ни превръща в серотонин, който подобрява настроението. Бананите съдържат и важни минерали като магнезий, калий и витамин B6, които допринасят за здравето на нервите.
5. Кисело зеле
Въпреки че името му не говори точно обратното, киселото зеле е и подобрител на настроението. То е пълно с млечнокисели бактерии, които се грижат за здравето на червата. Всички вече знаем колко важна е храносмилателната система за цялостното ни благополучие. Като алтернатива на киселото зеле, ако не ви харесва вкусът му, можете да си направите айран или кефир.
Лора ВАЛЕНТИНОВА
